rolling pin. 11.09.2022
rolling pin. Top 50 Bars
„Direkt vis à vis der vor allem im Sommer meist überfüllten Ausgehmeile Holzmarkt befindet sich eine kleine Bar, die Ruhesuchenden das nötige Kontrastprogramm bietet: Leder- und Holzgarnitur zum Sitzen, Kristallgläser statt Pappbecher und einen »Tübingen Gardens« mit Gin Lavendel-Infusion.“
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Stern 14.05.2020
Vier Bars, vier Bundesländer „Viele Leute haben Schiss, sich jetzt in die Bar zu setzen“
Lieferservice, Cocktail-Aufzug, Drive-Through: Vier Bar-Chefs berichten, mit welchen Konzepten sie die Zeit der coronabedingten Schließung überbrückt haben und wie es für sie jetzt nach den Lockerungen weitergeht.
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Falstaff Barguide 2020
92/100 Punkten
Seit bereits zehn Jahren prägt das Bartista das Tübinger Nachtleben. Gemixt werden Klassiker von den 1920er-Jahren bis hin zum modernen »Cuisine Style«-Cocktail. Als passende Begleiter gibt es dazu italienisches Streetfood wahlweise aus Sizilien, der Toskana oder der Emilia-Romagna.
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